In dieser Folge bleibt die Küche kalt. Sina und Sibylle Engelke zeigen uns, wie sie sich auf einen perfekten spanischen Abend vorbereiten. Mit selbst ei…

Wenn man in Deutschland ein spanisches Restaurant betreibt, hat man die Herausforderung, an spanische Zutaten zu kommen, ohne dafür weite Anlieferungswe…

Die zwei Quereinsteigerinnen Sina und Sibylle Engelke erzählen, wie es war, sich mit einem eigenen Restaurant selbstständig zu machen - und welche Hürde…

Eine schwedische Tradition ist die "Fika", die Kaffeepause. Man "fikat" in aller Regel zweimal am Tag, trinkt Kaffee und isst ein süßes Stückchen dazu. …

Unumstrittener König der schwedischen Wälder ist der Elch, und den wollen wir natürlich auch mal in freier Natur sehen. Deshalb machen wir uns mit unser…

Zwischen der Hauptstadt Stockholm und der Ostsee erstreckt sich über 80 Kilometer weit der sogenannte Stockholmer Schärengarten mit tausenden bewohnten …

Diese Woche entführen wir Sie auf einen Städtetrip in die "schwimmende Stadt" Stockholm. Die schwedische Hauptstadt wurde auf 14 Inseln erbaut, die durc…

Boxen ist Maikes heimliche Leidenschaft. Nicht im Ring, aber zum Training. Dafür geht sie in dieser Folge nach Frankfurt ins "Art of Boxing" Studio, das…

Diese spezielle Form des aus Korea stammenden Hapkidos, wurde in Darmstadt entwickelt, wo den Sport heute über 400 Schüler*innen praktizieren. Diese Bew…

Wing Tsun kommt ursprünglich aus China, erfunden von einer Äbtissin, die sich vor räuberischen Banden selbst verteidigen wollte. Ein paar Jahrhunderte s…