Einkorn, Dinkel, Emmer - alles alte Getreidesorten, sogenannte Urgetreide. Immer mehr Bäckereien bieten Produkte mit den historischen Getreidesorten an. Geschmacklich bringen sie neue Noten in die Küche, im Anbau sind sie a...
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Verfügbar bis 12.08.2020 16:18