Eigentlich hat Tayfun gar keine Erfahrung in der Gastronomie. Er kommt ursprünglich aus der Reinigungsbranche. Den ersten Tag im Restaurant wird er nie …

Barish Erbas ist ein erfahrener Koch und hat jahrelang seine Rezepte verfeinert. Er wurde schon mehrfach vom Gastroführer "Frankfurt geht aus!" ausgezei…

Der "Orient Silk Road Express" entlang der Seidenstraße hat Kirgisistan erreicht. Ein Land, in dem es die jungen Menschen in die Hauptstadt Bischek zieh…

Usbekistan ist ein sehr gastfreundschaftliches Land mit über 100 Nationalitäten. Im Bergdorf Langar steht eine Moschee aus dem 16. Jahrhundert. Bis heut…

Die Panne des Orient Road Silk Express ist behoben. Nun geht die Reise weiter - mitten durch Usbekistan. Sie führt uns zum Silk Road Resort, wo wir auf …

Die Seidenstraße ist die wohl bekannteste Straße der Welt. Schon vor Christus wurde auf dem Weg zwischen Asien und Europa mit Seide, Pelzen und Lebensmi…

Mit Beginn der Dämmerung geht es los, das Pfeifen und Zwitschern heimischer Vogelarten verdrängt die Nacht. Auch deshalb werden in vielen Gärten und auf…

Seit über 100 Millionen Jahren bereichern Schmetterlinge unsere Erde. Es gibt sie in Weiß, Gelb, Blau, Violett und noch vielen anderen Farben. Ihre Verw…

400.000 Käferarten gibt es weltweit und die krabbelnden Sechsbeiner kommen teilweise prächtig daher. Auch wenn Käfer oft als Schädlinge angesehen werden…

Glitschige Haut, große Augen und Schwimmhäute zwischen den Füßen, so erhaschen Amphibien unsere Aufmerksamkeit. Dazu gehören etwa Frösche, Kröten oder M…