WDR Falscher Hase & Hirschkalbsrücken: Björn Freitag kocht mit Timo Böckle

Einfach & köstlich 26.09.2026 17:45

Wild-Experte Timo Böckle gratiniert einen rosa gebratenen Hirschkalbsrücken mit Wildkräuter-Kruste. Björn Freitags Favorit: Falscher Hase – ein Hackbraten mit ganzen Eiern gefüllt, ein echtes Traditionsgericht aus Omas Küch...

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