SWR Gebeizte Lachsforelle mit Gin
Koch ein! 28.11.2025 02:00
Beizen ist eine traditionelle Methode, um Fisch haltbar zu machen. Weil Geschmack Muße braucht, ruhen die fangfrischen Fischfilets 24 Stunden in einer würzigen Mischung aus Gin, Johannisbeernektar, Wasabi und Salz. Wichtigs...
110 Aufrufe 0 Bewertungen 9 min Verfügbar bis 28.11.2027 02:00
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