SWR Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie man sie vermeidet

Koch ein! 19.09.2026 01:55

Einkochen ist kein Hexenwerk, aber ein paar Dinge sollte man schon beachten - damit's am Ende schmeckt und die maximale Haltbarkeit erreicht wird. Wussten Sie zum Beispiel, dass Petersilie und Lorbeerblätter eher nichts im ...

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