3sat Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche: mit Sebastian Frank, Berlin

Esskulturen 13.05.2025 11:45

Sebastian Frank ist Küchenchef im „Horváth“ in Berlin. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Seine Heimat Österreich inspiriert ihn bei seinen semivegetarischen Kreationen.

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