3sat Golden, zart und voller Traditionen - Schnitzelvariationen in Europa

Esskulturen 05.04.2026 06:00

Vom weltberühmten Wiener Schnitzel, über ein buntes Puszta Schnitzel mit Letscho bis hin zum eleganten Cotolettea alla Milanese, jedes Rezept hat eine eigene regionale Geschichte.

6 Aufrufe 0 Bewertungen 44 min Verfügbar bis 05.07.2026 04:00


Meinungen
Bitte melde dich an, um deine Meinung veröffentlichen zu können.
    Weitere Folgen
    Mehr

    Das Piemont – Genuss am Fuße der Alpen
    Kochstories: Das Leben ist nicht nur Pizza
    Kochstories – Schokolade nicht nur zum Frühstück
    Kochstories – Kochen für 50.000 Fußballfans