RBB Unsere köstliche Heimat: Der König des Mutzbratens

Dokumentation und Reportage 24.04.2024 13:10

Der Schmöllner Gastwirt und Fleischer André Schakaleski hat es zum ungekrönten König des Mutzbratens gebracht. Der 41-Jährige weiß, wie man die Thüringer Grillspezialität aus reinem Schweinefleisch über Birkenholzfeuer zube...

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