3sat Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Esskulturen 16.11.2022 11:50

Spielort der aktuellen "Mit Herz am Herd"-Folge ist die Burg Kerpen in Illingen. In den restaurierten Ruinen der Wasserburg kocht Sternekoch Cliff Hämmerle "Grumbeerkichelcher". Heiß-kalt-knusprig: Die saarländische Variant...

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