3sat Grünes aus dem Frankfurter Kochbuch

Esskulturen 24.05.2022 11:45

Die sieben Kräuter der "Grünen Soße": Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Kerbel, Kresse, Sauerampfer und Pimpinelle. Evert Kornmayer kocht aus dem "Großen Frankfurter Kochbuch". Der "Vater" des "Frankfurter Senfs" arbeite...

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