Das Erste Warum platzen Würstchen immer in Längsrichtung auf?
Wissen vor acht - Werkstatt 29.01.2020 19:45
Die Physik von Würstchen: Gar nicht so langweilig, wie man denken könnte. Denn beim Kochen platzen Würstchen in Längsrichtung auf - immer. Vince Ebert erklärt, was dahinter steckt.
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