WDR Man nehme ein Bund Suppengrün...
Kochen mit Martina und Moritz 12.10.2019 17:45
Suppengrün ist das Wurzelwerk, das man für eine ordentliche Suppe braucht. Darunter versteht man ein Bündel aus Möhre, Lauch und Sellerie - manchmal sind auch noch Petersilienwurzel und -stiele hineingeschnürt.
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