Panzanella, Bröselknödel und Bratapfel
[BR] Einfach. Gut. Bachmeier
| 28 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Bayern und Italiener haben mehr gemeinsam als man denkt. Auch in der Küche. Hierzulande verspeist man gerne einen Brotsalat, jenseits der Alpen einen Panzanella. Hans Jörg Bachmeier kombiniert diese beiden Spezialitäten ...