BR Panzanella, Bröselknödel und Bratapfel

Einfach. Gut. Bachmeier 08.02.2026 17:15

Bayern und Italiener haben mehr gemeinsam als man denkt. Auch in der Küche. Hierzulande verspeist man gerne einen Brotsalat, jenseits der Alpen einen Panzanella. Hans Jörg Bachmeier kombiniert diese beiden Spezialitäten und...

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