Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche: mit Sebastian Frank, Berlin
[3sat] Esskulturen
| 29 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Sebastian Frank ist Küchenchef im „Horváth“ in Berlin. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Seine Heimat Österreich inspiriert ihn bei seinen semivegetarischen Kreationen.