https://www.vavideo.de/sendung?id=OTtNdXNpayBpbiBkZW4gQmVyZ2Vu de-de Tue, 19 May 2026 17:48:05 +0000 Tue, 19 May 2026 17:48:05 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3256122 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3256122 Fri, 11 Jul 2025 20:15:00 +0000
Sonja Weissensteiner ist in ihrer Südtiroler Heimat unterwegs. Der Weg führt sie an die Südtiroler Weinstraße, der Region zwischen Bozen und dem südwestlich davon gelegenen Salurn, direkt an der Grenze zur Provinz Trentino. In St.Michael bei Eppan pflegt Monika Carli Battisti die alte Handwerkskunst des Weidenflechtens. An einer Steilwand berichten die Extrembergsteiger Florian und Martin Riegler, die "Huber Buam Südtirols", von ihren anspruchsvollen Kletterrouten und Erstbegehungen. Zusammen mit der TV-Köchin Barbara Prantl bereitet Sonja Weissensteiner original Plent zu, besser bekannt als Polenta. In Salurn steht ein Werkstattbesuch bei den Brüdern Norman und Thomas Ventura auf dem Programm, die mittlerweile als einzige in ganz Südtirol zünftige Lederhosen von Hand anfertigen. Danach zeigt Winzer Georg Morandell oberhalb von Kaltern am Kalterer See Sonja Weissensteiner etwas ganz Außergewöhnliches: Den mit 130 Metern unglaublich langen, perfekt ausgebauten Weinkeller, den sein Vater in Eigenregie ohne fremde Hilfe in 30 Jahren langer Arbeit unterirdisch angelegt hat. Nach einem kleinen Stadtbummel in Bozen führt der Weg weiter entlang der Weinstraße durch malerische Ortschaften wie Eppan und Kaltern am Kalterer See nach Tramin. Im Weinlager der Kellereigenossenschaft Tramin beendet Holzschnitzer Walter Maffei gerade seinen aktuellen Auftrag, die Gestaltung eines großen Reliefs an einem Weinfass. Beim Besuch seiner Werkstatt im Herzen Tramins präsentiert er außerdem einige seiner fantasievollen, aber auch furchteinflößenden Holzmasken. Jedes Jahr lehren sie die Besucher beim traditionellen Krampuslauf das Fürchten. Berühmt-berüchtigt ist auch der Egetmann-Umzug, der lautstark alle zwei Jahre stattfindet. Neben den Schnappviechern, den sogenannten Wudelen, sorgen Tausende von Maskierten für turbulentes Treiben auf den Straßen und Gassen Tramins. Ganz im Gegensatz dazu steht die Ruhe, die Sonja Weissensteiner beim Spaziergang mit Ivan Plasinger vom Naturpark Trudner Horn genießen kann. Der Ranger berichtet von den Aufgaben und Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt, wenn es um den Schutz von Flora und Fauna im Naturpark geht. Auf Schloss Sigmundskron, einem von insgesamt sechs Messner Mountain Museen, die Bergsteiger-Legende Reinhold Messner gegründet hat, trifft Sonja Weissensteiner die Kinder des weltbekannten Südtirolers, Magdalena und Simon Messner. Während Simon sich entschieden hat, Bergbauer zu werden, kümmert sich Tochter Magdalena schon seit mehreren Jahren um das Management der Museen. Weiter geht es auf Burg Hocheppan, wo Wirtin Anni das Rezept für original Südtiroler Strauben, eine Süßspeise, verrät. Danach zieht es Sonja Weissensteiner in den Wald, wo die Noriker-Pferde von Adolf und Julia Mayer Schwerstarbeit beim sogenannten Holzrücken leisten. Sie ziehen gefällte Baumstämme nachhaltig und schonend aus dem Unterholz. In den Weinbergen bei Eppan klingt dann ein beschwingter Tag an der Südtiroler Weinstraße perfekt aus.
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Diesmal ist Sonja Weissensteiner als Grenzgängerin unterwegs: Bei ihrem Ausflug von Oberstdorf ins Kleinwalsertal pendelt sie zwischen dem bayerischen Allgäu und dem zum österreichischen Vorarlberg gehörigen Tal, das als "schönste Sackgasse der Welt" gilt. Los geht's mit Wanderführerin Daniela Schwendiger, die bei einer Tour aufs Walmendinger Horn auf die Schätze der Natur links und rechts am Wegesrand aufmerksam macht. Bei Schmied Franz Hiller erlebt die Moderatorin, wie das typische Geläut am Hals der Allgäuer Kühe mit harten Hammerschlägen aus glühendem Blech produziert wird. Ruhe und Entspannung ist dagegen angesagt im Yoga-Café von Aimée Speiser. Im ehemaligen Bergbauerndorf Gerstruben erfährt Sonja Weissensteiner von Wirt Manuel Hohenegg, welchen Einfluss die alteingesessenen Bauernfamilien, die sogenannten Rechtler, bis heute in Oberstdorf haben. Im Kleinwalsertal trifft sie dann auf Gastronom Jeremias Riezler, der sich um die Nachzucht und Pflege des beinahe ausgestorbenen Alpenschweins kümmert. In der Kuchl seiner Mutter verrät er das Rezept für Original Walser Krapfen. Danach erzählt Fabian Schmidtke bei einem frisch zubereiteten Espresso, wie er ins Allgäu kam und eine Kaffeerösterei eröffnet hat. Zusammen mit Ranger Alexander Haibel geht Sonja Weissensteiner dann an der Gamsbeobachtungsstation am Riedbergpass auf Fotosafari: Ziel sind die "Big Five" der Allgäuer Alpen, also neben Gämsen und Steinböcken das Murmeltier, das Alpenschneehuhn und der mächtige Steinadler. Trachtenexpertin Dagmar Hilbrand präsentiert die Walser Tracht, die vor allem wegen der hochgebundenen Kleider und der opulenten Kopfbedeckung, dem Chrans, auffällt. Anschließend berichtet die mehrfache Skisprung-Weltmeisterin Katharina Schmid (geborene Althaus) bei einem Treffen auf der Oberstdorfer Skiflugschanze, wie ihr Trainingsalltag im Sommer aussieht. Letzte Station von Sonja Weissensteiner ist die Werkstatt von Schuhmachermeister Marco Keller, der sich auf Holzschuhe mit Kuhfellbesatz spezialisiert hat. Musikalisch sind wie immer ausschließlich Musikanten aus der Region dabei - dieses Mal die Rubihorn Musikanten, die Gruppe Krainer Express, die Stubenmusik "zupft & g'schlaage", die Harfenistin Verena Raps, die Musikanten von Guet im Futter, die singende Wirtin Ulrike Riezler, das Riedberg Quintett, der Zweigesang Hiinet und Diinet, der Trachtenverein Kleinwalsertal, die Familienmusik Althaus und Rootsman Fyah.
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