https://www.vavideo.de/sendung?id=NztTY2huaXR0Z3V0 de-de Sun, 20 Sep 2026 15:49:22 +0000 Sun, 20 Sep 2026 15:49:22 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3276388 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3276388 Fri, 18 Sep 2026 12:20:00 +0000
Wespennest In Deutschland gibt es über 550 Wespen-Arten. Nur zwei davon interessieren sich für unser Essen: die Deutsche Wespe und die Gemeine Wespe. Was tun beim Wespennest im Garten? Thujahecke erneuern: Thujahecken leiden stark unter der Trockenheit, einige sind abgebrannt, andere vertrocknet. Was kann man tun? Gartentipps: Tomatensorte "Indigo Rose"; Rückschnitt von Himbeeren; neue Dahliensorte Dark Butterfly Gefüllte Conchiglioni: Rainer Sass kocht Conchiglioni und füllt sie mit einer Creme aus Frühkartoffeln. Angerichtet werden sie auf Kirschtomaten. Was man über Birnen wissen sollte Jürgen Franzen aus Bremm an der Mosel hat mit 1.500 Bäumen die wahrscheinlich größte Birnbaumsammlung in Deutschland und hat viele hundert verschiedene Sorten angepflanzt. Der Birnenspezialist weiß praktisch alles rund um die Frucht, die im Mosel-Klima wunderbar gedeiht. Bayern an der Saar Dorothea und Richard Staudt aus dem saarländischen Steinberg haben neben einem bayrischen Haus auch einen 1.500 Quadratmeter großen Garten, der auf drei Ebenen aufgeteilt ist.
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Brunnen bohren Viele Gartenbesitzer starren gerade auf ihren verdorrten Rasen, Nutzbeete und Blumenrabatten und überlegen, wie sie in Zukunft mit Dürrezeiten umgehen. Ist Brunnenbohren eine Alternative? Wie teuer ist das? Welche Genehmigungen braucht es? Und welche Brunnenarten gibt es? Kürbisse Garten-Expertin Uta Grünwald gibt Tipps zur Ernte von Kürbissen und erklärt, wann der richtige Erntezeitpunkt ist, wie die Früchte richtig von der Pflanze getrennt werden, und welche Kürbisse sich auch für den Anbau auf dem Balkon eignen. Gartentipps Mit Horst Mager: Immergrüne jetzt pflanzen; Mexikanische Minigurke; Sortentipp: Dahlie Edge of Joy. Schattiger Vorgarten Gärtner Rüdiger Ramme mit einer großen Herausforderung: der Umgestaltung und Bepflanzung eines schattigen und verwilderten Vorgartens. Pastinaken mit Birne Sternekoch Volker Fuhrwerk bereitet die saisonale Köstlichkeit mit gebratenen Kartoffeln zu und toppt alles mit Vogelmiere und Schafgarbe. Garten und Kunst Dorothea und Roland Engel haben sich auf 1.000 Quadratmetern ihre Gartenwelt erschaffen. Zum Flanieren zwischen Büschen und Bäumen aus Japan, Italien und Frankreich.
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Herbstastern: Tipps zur Pflege Schutz für den GemüsegartenWas tun im Gemüsegarten gegen ungebetene Schnecken? Gartenexperte Volker Kugel informiert, wie man mit wenig Gift und natürlichen Mitteln arbeiten kann. Herbst-DekoGärtner Peter Rasch zeigt unterschiedliche Gestaltungsmöglichkeiten für Herbstdekoration mit einem Kranz. ErdkühlschrankGärtner Rüdiger Ramme baut einen Erdkühlschrank im Bio-Schrebergarten. Gartentipps: Auberginen, Basilikum/Tomate und Fette Henne Frittierter BovistKoch Volker Fuhrwerk bereitet ein Püree aus geräuchertem Sellerie und bäckt panierte Pilzscheiben aus. ReichenauDie Insel Reichenau wird auch Gemüseinsel genannt. Die Insel, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, ist nicht nur das südlichste Anbaugebiet Deutschlands, hier herrscht durch den Bodensee und viele Sonnentage auch ein ideales mildes Klima für den Gemüseanbau. Im Kräutergarten des Wahlahfrid Strabo soll der Gemüseanbau seinen Ursprung haben. Der Dichter, Botaniker und Benediktiner pflückte die ersten würzenden und heilenden Pflanzen im Garten des Klosters. 1991 wurde nach historischem Vorbild ein Kräutergarten mit Strabos 24 Heilpflanzen angelegt.
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Demeter Demeter-Landwirtschaft wird biologisch-dynamisch betrieben. Doch was bedeutet das eigentlich? Feuchtigkeitsliebende Pflanzen Im Mangrovenhaus des Botanischen Garten Leipzig zeigt Zierpflanzengärtnerin Emily Cox, welche feuchtigkeitsliebenden Pflanzen es gibt und welche vielleicht auch zu Hause gedeihen. Gartentipps: Für den Anbau von Schafgarbe in verschiedenen Farben ist die beste Pflanzzeit der Herbst. Kürbis Das Angebot von Kürbissen in allen Farben und Formen ist enorm. Ernährungswissenschaftler Volker Böhm erforscht, welche gesundheitsfördernden Stoffe in den Kürbissen stecken. Agapanthus umtopfen Der Agapanthus bzw. die Schmucklilie sollte regelmäßig umgetopft und geteilt werden. Wenn man damit zu lange wartet, wird es eine richtige Schinderei - das musste auch Gärtnermeister Peter Rasch erleben. Schlafzimmerpflanzen Baumschulmeisterin Claudia Peselmann stellt Pflanzen fürs Schlafzimmer vor, die das Raumklima verbessern sollen. Urlaubsgarten Vor 20 Jahren hat Petra Emler ihren Innenhof-Garten in Worms angelegt. Mediterran und tropisch liebt sie es, deshalb wachsen hier Oleander, Feigen, Oliven und viele winterharte Palmen. Außerdem gibt es überall kleine Quellen und gemütliche Sitzecken. Eine Wohlfühloase auf kleinem Raum.
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Garten im September Die Natur spielt mit Licht und Schatten – und gerade im September bietet sie dabei wundervolle Schauspiele. Und natürlich gilt es im Herbst die Gärten auf den Winter vorzubereiten und dabei auch evtl. Trockenschäden des Sommers zu beseitigen. GartenCoop Die GartenCoop Freiburg setzt auf eine solidarische Landwirtschaft; zum Beispiel beim Anbau von Süßkartoffeln. Blumenzwiebeln Die Blumenzwiebel-Expertin Jolanda van Amerom spricht über ihre Lieblingsblumenzwiebeln und den Unterschied zwischen normalen und botanischen Zwiebeln. Außerdem gibt sie Tipps zur Aufbewahrung der Zwiebeln. Außerdem zeigen die beiden Blumenzwiebel-Expertinnen Jolanda van Amerom und Miek Stap wie Blumenzwiebeln eingepflanzt werden sollen, damit das Wuchsbild möglichst natürlich aussieht. Gartentipps: Brombeere "Theodor Reimers"; blühende Zimmerpflanze Streptokarpus; tropische Blattschmuckpflanze Elefantenohr (Caladium) Makkaroni mit Kürbis Makkaroni in einem Sugo vom Hokkaido-Kürbis mit Parmesan Herbstliche Terrasse Viele Terrassen werden im Herbst vernachlässigt. Wie eine prächtige Blüte bis in den späten Herbst gelingt, zeigt Gartenprofi Rüdiger Ramme. Dachgarten Familie Weigel aus Lichtenstein hat einen ungewöhnlichen Dachgarten auf ihrem Hausdach.
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Zwetschgen und Pflaumen Zwetschgen und Pflaumen gelten als Superfood im Spätsommer. Sie sind nicht nur lecker, sondern u. a. auch gut für die Verdauung. Was ist der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen, welche leckeren Dinge lassen sich daraus zubereiten? Günstiger Garten: Viel Garten für wenig Geld und fast keine Arbeit: Pflanzen, die man einfach blühen lassen kann und die sich selbst aussäen. Gartentipps: Horst Mager zeigt, wie man Mohnsamen erntet. Gottesanbeterin Gottesanbeterin - die mediterrane Fangschrecke lebt mittlerweile auch in Deutschland. Dieser Beitrag zeigt den Lebenszyklus der Gottesanbeterin im Jahresverlauf. Gartentipps: Tipps zum Anbau von Wintergemüse von Gebhard Ihle aus Leipheim Tomatenpesto Elisabeth Neufeld-Picciani aus Volzrade zeigt, wie Tomaten aus dem Garten zu einem schmackhaften Pesto für Pasta oder Brot werden. Hecke pflanzen Der Gartenmeister pflanzt eine Hainbuchenhecke aus 60 Einzelpflanzen am neugebauten Einfamilienhaus von Hagen Schmolke. Als Gehilfe mit dabei ist Reporter Norbert Roßbach. Neben Pflanzenkunde und praktischen Anleitungen gibt es auch noch Tipps zur rechtlichen Lage des Heckenpflanzens. Naturgarten Kottewitz Silvia Weiß hat sich ihren Traum vom Landleben erfüllt. Auf ihrem Grundstück kultiviert sie Rosen und ausgefallene Stauden, hält Schafe und Hühner, hat ein Bienenhaus und einen großen Gemüsegarten.
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Garten im September Rainer Locher trifft Maria Zahn und Gerlinde Siegner in ihrem Bauerngarten in Böhmenkirch und gibt Tipps zum Erntezeitpunkt von Gemüse und Zurückschneiden von Sträuchern. Blumenwiese Interview mit Gartenfachberaterin Brigitte Goss über Blumenwiesn und die einjährige Saatmischung "Werratal", den Pflegeaufwand, das Sammeln von Samen und mehrjährige Saatmischungen. Blumenwiese Interview mit Gartenfachberaterin Brigitte Goss über Blumenwiesen. Den den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat im Spätsommer, den Standort, verschiedene Saatgutmischungen, die Aussaat mit Soja- oder Weizenschrot, das Andrücken und Abdecken mit einem Vlies. Gartentipps Der beste Zeitpunkt zum Pflanzen für Stauden ist der Herbst. Pflanzfertige Staudenmischungen sind u. a. beim Versandhandel "Durchgeblüht" erhältlich. Die Dufthimbeeren - haben schönes Laub und wohlriechende Blüten. Außerdem zeigen wir, wie aus einer alten Jeans eine Werkzeugtasche wird. Pergola Diesmal unterstützt Gärtnermeister Rüdiger Ramme den Bau einer schattigen Pergola aus Robinienholz für den Nachbarschaftsgarten in Lohmar-Neuhonrath und bepflanzt diese anschließend mit Kletterpflanzen. Äpfel lagern Der Apfelbaum im Garten ist abgeerntet und nun müssen die guten Äpfel gelagert werden. Doch wie funktioniert das am besten, ohne dass sie verschimmeln? Apfel-Experte Jacob Peter zeigt, worauf es bei der Lagerung von Äpfeln ankommt und warum es so wichtig ist, dass die Früchte keine Druckstellen haben. Fermentierte Delikatessen Gourmet-Gärtner Olaf Schnelle ist immer auf der Suche nach neuen Köstlichkeiten. Was nicht rechtzeitig verkauft werden kann, wird fermentiert. Garten der Blütenkünstlerin Im Garten der Künstlerin Tina Altus in Markleeberg darf Vieles wachsen so wie es will. Ihr Reich ist für sie zugleich Entspannungs und Inspirationsort. Aus den dort gesammelten Blüten fertigt sie filigrane Kunstwerke an.
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Wie schützen sich Pflanzen?Andreas Gröger vom Botanischen Garten München zeigt Abwehrmechanismen von Pflanzen gegen Pilze, Fressfeinde und Schädlinge. BeerenpflegeGärtnermeister Peter Rasch gibt Tipps zum Beschneiden von Beerensträuchern. FärberpflanzenGärtnermeister Ulrich Fähnle zeigt das richtige Einpflanzen von Färberpflanzen wie Färberginster, Rhabarber und Scharfgarbe. Gartentipps: Stiefmütterchen, Möhren, Tage der Dahlie FärberpflanzenPflanzen zum Färben wie die Malve hinterlassen frisch oder getrocknet ganz spezielle Spuren. Aus ihnen stellt man ganz besondere Naturfarben her. Bildstöcke bepflanzenErhalt und die Bepflanzung von Bildstöcken Schloss HahnbergIn der Nähe von St. Gallen am Bodensee liegt der Garten von Adolf Röösli. Der kunstinteressierte Gärtner hat das verfallene Schloss Hahnberg mitsamt dem verwilderten Garten gekauft. Auf seinen Reisen durch die Welt ließ er sich inspirieren, so erinnern die Gartenräume, die er schuf, an eine Miniatur von Versailles oder Schönbrunn. Sein ganzer Stolz ist der Rosengarten mit über 600 Rosenstöcken. Auch seltene exotische Pflanzen hat er in seinen Garten geholt. Ein Küstenmammutbaum ist das Juwel in der Sammlung.
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Garten im SeptemberAbräumen von Erdbeerbeet, Ausbringen von Kompost, Aussähen von Feldsalat FeldsalatGärtnermeister Peter Rasch gibt Tipps zum Herbstanbau von Spinat und Feldsalat im Garten. HostaDer Aufsteiger der vergangenen Jahre in der Staudenszene ist die Hosta. Direktor Volker Kugel präsentiert die Vielfalt im Blühenden Barock in Ludwigsburg. GartentippsStecklingsvermehrung, Staudentipp Indianernessel, Erdbeerspinat Paletten-KunstGabi Göbel bastelt in ihrem Garten bei Erfurt Gartendekorationen mit Paletten, darunter einen bepflanzten Sichtschutz. Gärtnern am ComputerAuf einem digital gesteuerten und analog bewirtschafteten Garten eines Bauernhofes in Warnau (Sachsen-Anhalt) können Interessierte ihr eigenes Gemüse beim Wachstum beobachten, es wird vor Ort gepflegt und schließlich zu ihnen nach Hause gebracht. LeinölGartenexpertin Barbara Krasemann zeigt die Ernte von Leinsamen und das Pressen von Leinöl.
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Kreativ mit Holz und Kettensäge Der Werkstoff Holz hat Marit Stefanie Weilkiens schon als Kind fasziniert. Doch erst durch die Imkerei ihres Mannes ist sie zu ihrem Säge-Hobby gekommen. Für die artgerechte Haltung von Bienen hat sie angefangen, sogenannte Klotzbeuten aus hohlen Baumstämmen zu sägen, in denen sich die Bienenvölker naturnah ansiedeln können. Es sind Bienenbehausungen mit Charakter: ein Wikingerkopf zum Beispiel, dessen großer Mund als Einflugöffnung für die fleißigen Honigproduzenten dient. Inzwischen fertigt die begeisterte Autodidaktin aus Fredesdorf bei Bad Segeberg auch freie Skulpturen an, in denen sich ihre Liebe zu Menschen, Natur und zum küstennahen Landleben widerspiegelt. Feigen - Interview mit Brigitte Goss (MDR Garten Fachberaterin) über Feigen (Teil 1), u. a. über die Kultivierung von Feigen in unseren Regionen, als Jungpflanze im Kübel und im Winter weitgehend frostfrei, ab dem dritten Jahr ist auch Kultivierung an geschütztem Standort im Freien möglich, über ausreichende Versorgung mit Wasser und Dünger um Früchte zu erzielen. Gartentipps Frische Fenchelsamen passen gut zu fettreichem geräucherten Fisch oder geräuchertem Käse. Aus ausgereiften Radieschenschoten können Samen gewonnen werden, die jetzt wieder ausgesät werden können. Die Mittagsblumen bilden einen dichten Blütenteppich und nähren Insekten; die Triebspitzen sind essbar. Feigen - Interview mit Garten-Fachberatering Brigitte Goss (Teil2) über Feigen u. a. über den Schnitt von Feigen durch Einkürzen von langen Trieben und Ausdünnen, über Düngung, über Schädlinge an den Früchten wie die Kirschessigfliegen und die Vermehrung durch Stecklinge. Brombeerküchlein Lisa Kestel und Volker Fuhrwerk backen Brombeerküchlein nach einem einfachen Rezept mit feiner Creme. Kosmetik aus dem Garten Gesunde Haut? Ebenmäßiger Teint? Dafür braucht es nicht immer teure Mittelchen - denn oft hat man schon im Garten oder auf dem Balkon eine ganze Menge Zutaten, die der Haut gut tun. Minibäume Die Baumschule von Jörg Kohout bietet ein umfangreiches Sortiment an kleinen Gehölzen. Zwergnadelbäume und Hexenbesen sind seine Spezialität. Schattengarten Nicht jeder hat ein großes und sonniges Grundstück. Aber auch ein schattiges Plätzchen kann zu einem schönen Traumgarten werden. So bei Verena und Marcus Berres aus Bingen. Die beiden haben aus einem ehemaligen unattraktiven Hinterhofplatz ein kleines Paradies mit den unterschiedlichsten Pflanzen gestaltet.
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Dahlien und BegleiterGartenexpertin Sabrina Nitsche pflanzt Dahlien und Sommerblumen. GartentippsAus abgeschnittenen Johannisbeer- und Stachelbeerzweigen lassen sich neue Sträucher ziehen. Rosen vermehrenBesucht wird eine große Rosenschule, in der Rosen vermehrt und veredelt werden. ObstgehölzeGartenexpertin Heike Boomgarden erforscht in einer Baumschule die besten Tipps und Tricks für die Pflege von Obstbäumen für den Hausgarten. SchmetterlingeEine Studie der Deutschen Wildtierstiftung untersucht das Schmetterlingssterben in Deutschland. Es gibt die Befürchtung, dass manche Arten schon ausgestorben sind. Geforscht wird auch über den Einfluss von Landwirtschaft und Forstwirtschaft. Tomaten-PizzaKoch Rainer Lemmer bereitet eine Tomaten-Pizza zu. Wohngarten NotzingenBlütenträume mit Fingerhut und Blumenhartriegel, das ist der Privatgarten von Gartenarchitektin Claudia Hosp.
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Chayote Die Chayote, auch "Susu" genannt, ist eine vielseitige Frucht aus Südamerika und Asien, die bis zu 25 cm groß wird. Sie gehört zu den Kürbisgewächsen und schmeckt wie eine Mischung aus Birne, Gurke und Kohlrabi. Susu kann roh oder gekocht verzehrt werden und eignet sich auch zum Grillen und Braten. Gemüsegarten für den Balkon Der Nutzpflanzengarten der Uni Bonn zeigt, wie man auf begrenztem Raum eine Vielzahl von Pflanzen anbauen kann, ohne viele Pflanzenschutzmittel einzusetzen. Auch kleine Flächen wie Balkone können optimal genutzt werden. Gartentipps Salbei und Fuchsien sind beliebte Gartenpflanzen mit speziellen Pflegeanforderungen. Salbei bevorzugt sonnige, trockene Standorte, während Fuchsien schattig stehen sollten, um Hitzeschäden zu vermeiden. Kornelkirschen sind im September reif und eignen sich zur Herstellung von Mus oder Likör. Tomatenvielfalt: Melanie Grabner kultiviert auf 1.000 Quadratmetern in Böhl-Iggelheim eine beeindruckende Vielfalt an bunten und seltenen Tomatensorten. Gnocchi Lisa Knittel und Volker Fuhrwerk bereiten ein italienisches Gericht mit nordischen Zutaten zu. Sie ersetzen Kürbis durch Karotten und verwenden lokalen Schafskäse. Die Gnocchi werden aus Ofenkartoffeln, Mehl und Grieß gemacht. Das mediterrane Gemüse und die Karottensoße werden im Camper zubereitet und abschließend mit Schafskäse und Pinienkernen garniert. Feigen aus Norddeutschland Roland Kempf baut erfolgreich Feigen in Lehrte bei Hannover an, obwohl diese Früchte normalerweise in mediterranen Regionen wachsen. Angefangen mit wenigen Topfpflanzen, hat er nun eine Plantage mit 300 Sorten und erntet jährlich drei bis vier Tonnen. Traumgarten in Wulferstedt Anja und Marco Kahl bewirtschaften einen 800 Quadratmeter großen Garten in Wulferstedt, der in verschiedene Räume unterteilt ist und ständig neue Entdeckungen bietet. Anja pflegt dunkellaubige Pflanzen für ihren Depeche Mode-Garten und dokumentierte ein Jahr lang den Wechsel der Jahreszeiten.
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MaulbeergewächseVorgestellt werden verschiedene Maulbeergewächse, wie die weiße und schwarze Maulbeere. Stauden-Sonnenblumen (Teil 1)Gärtnermeister Uwe Schachschal präsentiert Stauden-Sonnenblumen und informiert über Mehrjährigkeit, die Blühdauer, die Höhe, die Sorten "Meteor" und "Soleil d'Or". Gartentipps: Rosenschnitt; Moospolster und Zierwinde Stauden-Sonnenblumen (Teil 2)Gärtnermeister Uwe Schachschal stellt Stauden-Sonnenblumen vor, unter anderem die kleinköpfige Sonnenblume "Lemon Queen", und dazu passende Pflanzen wie die weidenblättrige Sonnenblume oder die Topinambur. Kräuter vermehren BirnenSie sind genauso gesund wie Äpfel und werden wegen ihrer geringeren Fruchtsäure sogar von vielen Menschen besser vertragen. Vor allem haben Birnen wenig Fett, sind reich an Ballaststoffen und machen schnell satt. Quiche aus SommergemüsePhilipp Jeß und Volker Fuhrwerk bereiten eine Gemüse-Quiche zu. Wohnen im GewächshausEin Paar wohnt seit über 20 Jahren in einem Garten bei Hildesheim in Niedersachsen in einem Gewächshaus. Dabei ist das Wohnhaus in das Gewächshaus integriert.
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Natürlich wirksam? Chili Chilis sind vielseitig und kommen in vielen Farben und Formen vor. Sie enthalten Capsaicin, das antibakteriell wirkt und Schmerzen lindern kann. Anwendungen umfassen wärmende Salben, Pflaster und Nahrungsergänzungsmittel. Zu viel Capsaicin kann jedoch zu Hautreizungen und Gesundheitsrisiken führen. Erntezeit im Gewächshaus Jörg Heiß kehrt aus dem Urlaub zurück und entdeckt, dass sein Gewächshausgemüse zwar kräftig gewachsen ist, jedoch aufgrund mangelnder Pflege nicht alle Pflanzen Früchte ausgebildet haben. Gemüsebauexperte Martin Krumbein gibt ihm hilfreiche Tipps zur Nachpflege, zur optimalen Ernte sowie zur Verbesserung der Rankhilfen für die kommende Saison. Gartentipps Paprika eignet sich hervorragend für den Anbau auf Balkon oder Terrasse und wurde in Sachsen zur Genuss-Pflanze des Jahres gekürt. Tomaten sind im Spätsommer anfällig für Kraut- und Braunfäule, die häufig von benachbarten Kartoffelpflanzen ausgeht. Wer Insekten beobachten möchte, kann sich mit einfachen Mitteln einen Insektenstaubsauger selbst bauen. Blütenküche Im Sommer bietet die Natur viele essbare Blüten wie Kornblumen, Wilde Malve und Ringelblumen. Gemeinsam mit Kräuterfachwirtin Marion Putensen entdeckt Reporterin Nina Mahler blühende Topinamburfelder und Gartenblüten. Ein buntes Blütenkonfetti unter Zucchininudeln mit Fruchtdressing sorgt für ein geschmacksexplosives Erlebnis. Der Baum-Bewahrer Roberto Siebenbürgen empfindet eine tiefe Verbindung zu seinem Wald, den er seit Jahren mit besonderen Bäumen pflegt und gestaltet. Trotz der Herausforderungen und Zeitintensität bewahrt er die Kultur und Schönheit des Parks, was auch Fachleute beeindruckt. Der Garten dient als Rückzugsort und Erinnerungsstätte für ihn und seine Familie. Moorkübel für den Balkon Karnivoren sind fleischfressende Pflanzen, die sich besonders gut in Moorkübeln entwickeln. Diese Kübel erfordern ein geschlossenes Gefäß und ungedüngten Weißtorf als Substrat. Die Pflanzen sind robust gegenüber Kälte und einfach zu pflegen, benötigen jedoch viel Wasser und einen sonnigen Standort. Das Markgräfliche Forsthaus Matthias Schenkel und Johanna Knöpfle leben in einem ehemaligen Forsthaus in Salem und genießen die Zeit im Garten. Matthias Schenkel kümmert sich um heimische Pflanzen, während seine Frau Johanna Knöpfle eine Galerie im Haus führt. Sie verbringen viel Zeit im Garten und machen dort sogar Urlaub.
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Roter Meier Der Rote Meier ist ein Gemüse, dass schon Karl der Große kannte. Bei uns ist er in Vergessenheit geraten. Elisabeth Doll aus dem oberbayerischen Pfaffenwinkel baut ihn und andere alte Gemüsesorten an und verarbeitet diese. Wildobst - Interview mit Helma Bartholomay Die Gartenfachberaterin spricht über Wildobst u. a. über den Begriff Wildgehölz, der nicht einheitlich verwendet wird, über verschiedene Wildfrüchte und welche als Kübelpflanze auf dem Balkon geeignet sind und über Naschfrüchte, die direkt gegessen werden können. Gartentipps Horst Mager zeigt wie Tomaten im Spätsommer gepflegt werden sollten. Außerdem erklärt er, warum die Staudenaralie sich gut als sommerlicher Sichtschutz eignet. Wildobst - Interview mit Helma Bartholomay Die Gartenfachberaterin spricht über über Wildobst u. a. über Vorteile von Wildobst, dass man Früchte zum Naschen und verarbeiten hat, die Pflanzen aber nicht so viel Pflege (Schnitt, Düngung) benötigen wie kultiviertes Obst. Rote Bete mit Himbeeren, Schmand und Kartoffeln - eine neue, fruchtige Variante des gesunden Sommergemüses. Moosgärten haben ihren ganz eigenen Charme. Gartenexpertin Anja Koenzen zeigt das Anlegen eines kleinen Moosgartens auf dem Balkon. Präriegarten Prächtige Sonnenhüte, nektarreiche Kugeldisteln, leuchtende Fackellinien.Der Sommer ist bunt in dem Staudengarten von Natalie Bauer. Was hier wächst, ist robust und kann die Hitze gut vertragen.
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