https://www.vavideo.de/sendung?id=NztCZXJnaMO8dHRlbiBtaXQgTWFyY3VzIEZhaG4= de-de Sat, 26 Sep 2026 00:59:56 +0000 Sat, 26 Sep 2026 00:59:56 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3387012 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3387012 Fri, 25 Sep 2026 19:30:00 +0000
Marcus wandelt diesmal auf frühgeschichtlichen Spuren. Es geht zu einem sagenumwobenen Ort: Auf 539 Metern liegt die Staffelbergklause auf dem Staffelberg bei Bad Staffelstein im Nordwesten des Naturparks Fränkische Schweiz. Nicht ohne Grund gilt dieser Berg als der Heilige Berg der Franken. Schon lange vor der Christianisierung war das markante Bergplateau vermutlich ein bedeutender Kult- und Versammlungsort der Kelten. Später prägten christliche Wallfahrten und die Verehrung der heiligen Adelgundis die spirituelle Bedeutung des Berges. Marcus trifft hier Marco und seine Frau Claudia, die früher Flugbegleiterin war. Marco führt Marcus in eine Höhle, in der der Sage nach fleißige Querkela lebten, die den Menschen bei allerlei Arbeiten halfen und gerne Klöße verspeisten - jedenfalls bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie spurlos verschwanden. Anschließend mischt Marcus sich unter die Ausflügler, die vor allem wegen der schönen Aussicht und der fränkischen Gerichte kommen. In der Küche bereitet er mit Claudia frische Bratwürste zu, um sie draußen zu servieren. Claudia und Marco kümmern sich außerdem um die Adelgundiskapelle. Der Überlieferung nach lebte hier die heilige Adelgundis als Einsiedlerin und machte den Staffelberg zu einem Ort der Einkehr und des Glaubens. Unter ihren Augen macht Marcus sich ans Fegen, auch eine neue Erfahrung auf seiner Hüttentour. Belohnung für alles ist der unvergleichliche Blick von den markanten Gipfelfelsen aus weit über das Obermaintal. Kein Wunder, dass der Staffelberg seit Jahrhunderten Menschen in seinen Bann zieht - als Naturdenkmal, Ort der Einkehr und Wahrzeichen Frankens. Sehr ursprünglich geht es für Marcus weiter zu seinem nächsten Besuch im ruhigen Lochbachtal im Oberallgäu. Die Alpe Dinjörgen liegt auf 1.278 Metern, auf der südlichen Seite des Besler-Massivs. Vor über 200 Jahren wurde sie zum ersten Mal erwähnt, heute leben hier Jule und Michael mit ihren beiden Kindern und empfangen Gäste. Alle Familienmitglieder müssen anpacken und das mitten in der weiten freien Natur. Von Mai bis Oktober wohnt die Familie auf der Alpe, die Schule ist weit weg, Nachbarn gibt es im Umkreis von mehreren hundert Metern nicht. Dafür müssen jeden Tag 112 Stück Vieh versorgt werden, dank deren Beweidung die umliegende Kulturlandschaft erhalten wird. Außerdem ist Marcus dabei, wenn Jule und Michael aus frisch gemolkener Milch per Handarbeit schmackhaften Allgäuer Alpkäse zubereiten - allein für diesen Leckerbissen lohnt sich der Aufstieg.
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3. Staffel, Folge 1: Priener Hütte (Obb) + Rohrkopfhütte (Allg.) - Hoch hinaus zum Hüttenglück Almwiesen, Kuhglocken und die Chiemgauer Alpen im Rücken: Seine erste Hüttenwanderung führt Marcus Fahn nach Oberbayern ins Naturschutzgebiet Geigelstein. Hier liegt die Priener Hütte auf 1.410 Metern. Zahlreiche Touren führen zu umliegenden Gipfeln, wie dem Geigelstein, dem Breitenstein oder zur Via Alpina. Seit 2021 wird die Hütte von Quereinsteigerin Rosa, ihrem Partner Daniel und ihrer gemeinsamen Patchwork-Familie bewirtschaftet. Beide hatten ursprünglich andere Berufe, finden nun aber hier oben ihre gemeinsame Erfüllung. Die Hütte betreiben sie mit viel Gespür für gelebte Nachhaltigkeit und Herzlichkeit zu ihren Gästen. Auf insgesamt acht Kinder kommt ihre Patchwork-Familie, wobei einige schon aus dem Haus sind, während andere ganz selbstverständlich mit dem Hüttenleben aufwachsen. Romantisch mag dieses Leben hier oben aussehen - im Alltag ist die Familie aber durchgehend gefordert zwischen Küche, Gästen und dem Herrichten der Schlafstätten. Es gibt Mehrbettzimmer und Lager, auf Wunsch mit Halbpension. Das Brot, das es hier gibt, ist selbst gebacken und diesmal packt Marcus mit an, wenn Rosa den Teig vorbereitet und backt. Die Hütte hat ganzjährig geöffnet. Zur besonderen Atmosphäre trägt die Musik bei: In der Gaststube stehen Akkordeons, die die Gäste dazu einladen, gemeinsam zu musizieren. Auch das Klavier am Bestelltresen ist mehr als nur Dekoration: Wer etwas bestellen will, darf sich bemerkbar machen, indem er in die Tasten greift und eine Melodie anstimmt. Ob Marcus das ausprobiert? Sein nächster Ausflug führt ihn weiter westwärts: Es locken Allgäuer Spezialitäten, eine großzügige Panorama-Terrasse und ein herrlicher Blick auf die Königsschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau. Marcus besucht die Rohrkopfhütte am Tegelberg bei Schwangau. Hüttenwirt Basti empfängt ihn in zünftiger Tracht und führt ihn durch den auf 1.320 Metern gelegenen Betrieb. Die Hütte ist nicht mit dem Auto erreichbar - vom Parkplatz der Tegelbergbahn führt der Weg zu Fuß rund eine Stunde hinauf. Als gelernter Koch setzt Basti ganz auf gute Küche und spezielle Kochevents. Herzstück seines Gastro-Angebots ist die Außenküche mit offener Zubereitung von Gerichten. Außerdem organisiert er bei schönem Wetter jeden Donnerstag einen Barbecue-Abend und jeden letzten Donnerstag im Monat einen Cocktail-Abend. Übernachten kann man auf der Rohrkopfhütte nicht, dafür gibts für jeden, der mag, ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis: Auf eigens dafür gebauten Plattformen direkt am Hang finden Sundowner Yoga-Sessions statt, die Bewegung, Entspannung und den weiten Blick über das malerische Bergpanorama zusammenführen. Das lässt Marcus sich nicht entgehen - auch wenn er mit den Übungen zunächst klarkommen muss, am Ende offenbaren sie einen Moment der Ruhe, um die besondere Atmosphäre der Allgäuer Alpen auf dieser Hütte bewusst noch einmal zu genießen.
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Marcus Fahn, Morgenmoderator von Bayern 1 ist wieder unterwegs und erkundet neue Berghütten in ganz Bayern. Jede Hütte hat Besonderes zu bieten mit Wirtsleuten, die sie mit Herz und Hingabe bewirtschaften und zu einer entspannten Auszeit willkommen heißen.
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Spezielle Schutzräume in den Bergen sollen Bergsportlern in Notlagen helfen. Dort können sie unterkommen, sich aufwärmen und Hilfe rufen. Doch immer häufiger werden die Hütten mutwillig verwüstet und zerstört. Was steckt hinter dem zunehmenden Vandalismus?
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Zum Abschluss seiner Tour durch ganz Bayern trifft Marcus Fahn Wirtsleute, für die ihre Hütte sowohl Anlaufstelle einer lebhaften Gästeschar ist als auch Rückzugsort für Ruhe und Regeneration. Auf dem Staufner Haus in den Allgäuer Alpen versammelt sich eine bunte Mischung aus eingefleischten Wanderern und ehrgeizigen Trailrunnern. Auf der Quenger Alm am Brauneck empfängt die Wirtin mit selbst gemachter Kräuterlimo aus ihrem blühenden Almgarten.
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Was könnte einen Ausflug unvergesslicher machen als ein besonderes Erlebnis, das einen in den Bergen erwartet? Marcus Fahn besucht zwei Hütten, die genau das bieten: Die Gemündener Hütte in Unterfranken veranstaltet ihr legendäres Hüttenfest mit traditionellen Musikanten und ausgelassener Feierstimmung. Und vom Berggasthof Dreisessel aus lässt sich beliebig die Landesgrenze zwischen Deutschland und Tschechien passieren, als gäbe es hier oben keinen Gebietsverlauf, der Länder und Menschen voneinander trennt.
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Wenn sich bei strahlendem Wanderwetter die Hütte füllt, ist das die beste Bestätigung, dass alles rund läuft. Marcus Fahn ist unterwegs zu zwei Hütten, auf denen die Betreiber guten Grund haben, stolz auf das zu sein, was sie geschafft haben. Auf dem "Adlernest", der Tegernseer Hütte, stellt sich das Team der beiden "Jungadler" dem ersten Gästeansturm. Und die Gemündener Hütte am Kreuzberg bewährt sich als Hotspot für Gäste, die von hier aus den Blick über die Höhenzüge der Rhön genießen.
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Viel gute Energie haben die Wirtsleute, die Marcus Fahn diesmal trifft. Er hilft bei der Zubereitung vegetarischer Gerichte auf der Hündeleskopfhütte im Allgäu und lernt die neuen Pächter der Tegernseer Hütte kennen, die hoch oben, wie ein Adlernest imposant im Mangfallgebirge liegt. Wer sich am Berg behaupten will, braucht nicht nur ein ausgeglichenes Gemüt, sondern auch Ausdauer und Entschlossenheit. All das haben die Frau und zwei jungen Männer, die Marcus Fahn auf dieser Berghütten-Tour trifft. Sie haben sich Neues vorgenommen - sei es in Sachen Kulinarik oder gleich den ganzen Hüttenbetrieb zu übernehmen. Werden sie den Erwartungen der Gäste gerecht? Höhenluft macht hungrig - da braucht es eine Menge Stärkung für Wanderer und Ausflügler. Aber wie gelingt die Versorgung am besten?
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Auf seiner Tour zu Berghütten in ganz Bayern ist Marcus Fahn diesmal im Norden und im Süden des Freistaats unterwegs. Im Fichtelgebirge besucht er das oberfränkische Seehaus, wo schon ein berühmter Dichterfürst rastete. Und unterhalb der Kampenwand mischt er sich unter die Besucher der oberbayerischen Gori Alm, die zu einer kulinarischen Tradition zusammenkommen. Gemeinsam mit den Gastgebern versorgt Marcus die Gäste und teilt mit ihnen die entspannte Abendatmosphäre am Berg.
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Sonnige Hänge, steile Gipfel, grüne Täler und eine gemütliche Hütten-Einkehr: Marcus Fahn, Morgenmoderator von Bayern 1, erkundet neue Wanderziele. In ganz Bayern trifft er Wirtsleute, die ihre Hütten mit Herz und Hingabe bewirtschaften.
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Marcus Fahns erste Wanderung führt ihn zur Gori Alm unterhalb der Kampenwand. Seit drei Generationen wird sie von einer Familie geführt. Sein zweites Ziel ist das niederbayrische Lusenschutzhaus mit einer außergewöhnlichen deutsch-thailändischen Liebesgeschichte. Sonnige Hänge, steile Gipfel, grüne Täler und eine Tour zu urigen Berghütten: Marcus Fahn, Morgenmoderator von Bayern 1, erkundet neue Ausflugsziele in ganz Bayern. Jede Hütte hat Besonderes zu bieten mit Wirtsleuten, die sie mit Herz und Hingabe bewirtschaften und ihre Gäste zu einer entspannten Auszeit willkommen heißen.
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Eigentlich sind alle Hüttengeschichten auch Familiengeschichten. In der letzten Folge der ersten Staffel ist Marcus Fahn gleich auf drei Hütten zu Gast und alle haben oder schaffen einen besonderen Zugang zu und für Familien. Lisa und Christoph Frank auf der Alpe Obere Kalle zelebrieren das Hüttenleben mehrmals jährlich mit einzigartigen Events - dieses Mal mit einem Kindertag inklusive Schatzsuche auf der Alm. Für die gebürtigen Berchtesgadener Karina Rommel und Florian Freundl ist der Alltag auf einer Berghütte zwar noch Neuland, aber die eigentliche Heilerziehungspflegerin hat bereits eine ganz besondere Vision für die kommenden Saisonen. Einmal mehr auf dem Hochgern, aber diesmal auf dem Hochgernhaus, trifft Marcus Fahn Thomas und Ali, zwei alte Bekannte die gemeinsam mit ihren Frauen das Haus nach 30 Jahren wieder selbst übernehmen. Bei Lisa und Christoph wird es nun Zeit Lebewohl zu sagen und als letzten Besuchstag hat sich Marcus den frisch ins Leben gerufenen Kindertag auf der Alpe ausgesucht. Denn auch für das Wohl der kleinen Gäste wird hier oben ausreichend gesorgt. Dabei spielt dem Paar die einfache Erreichbarkeit ihrer Hütte in die Karten - zum Glück, denn der Ideenreichtum des Paars, Jung und Alt für die Berge zu begeistern, ist kaum zu bremsen! In den Berchtesgadener Alpen thront auf 1.894 Höhenmetern majestätisch das Stöhrhaus. Marcus Fahn trifft nach einer schweißtreibenden Wanderung auf das Untersbergmassiv das neue Pächterpaar bei ihrer allwöchentlichen Helikopteranlieferung der Lebensmittel. Als wäre die erste Saison auf einer Berghütte mit solch einer Logistik noch nicht Herausforderung genug, verliert Florians geistig und körperlich beeinträchtigter Sohn Sebastian seinen Wohnheimplatz ab August. Die Lösung? Sebastian lebt bis Saisonschluss mit auf dem Stöhrhaus. Tatkräftige Unterstützung bekommen die beiden dabei auch von Florians älterem Sohn Maximilian, der nicht nur Küchenchef auf dem Stöhrhaus ist, sondern auch ein großes Vorbild für seinen jüngeren Bruder. Und auf dem geliebten Hausberg der Marquartsteiner, dem Hochgern, trifft Marcus auf die Hüttenbetreiber Thomas und Ali und deren Frauen, die hier gemeinsam das Haus Anfang der Saison übernommen haben. Beide Paare teilen nicht nur die Leidenschaft für den Berg, sondern beide Männer haben hier auf dem Hochgernhaus jeweils ihre Frauen kennengelernt. Die private Hütte bietet also nicht nur Kaiserschmarrn und Übernachtungsmöglichkeit, sondern auch eine einzigartige Geschichte der Pächter, die als Abschluss der ersten Staffel zeigt, wie unterschiedlich die Menschen und ihre Geschichten auf Bayerns Berghütten sind.
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Am selben Ort zu leben, an dem man auch arbeitet, wäre für viele undenkbar. Umso spannender ist es für BR-Moderator Marcus Fahn, wie sich Lisa und Christoph Frank ihre Auszeiten von ihrem anstrengenden Arbeitsalltag auf der Alpe Obere Kalle im Allgäu holen. Außerdem trifft er die 25-jährige Sennerin und Hebamme Hannah Hien, die ihm zeigt, dass das entbehrungsreiche Leben auf einer Hütte auch die Auszeit von einem anderen anstrengenden Job sein kann. "BAYERN 1"-Morgenmoderator Marcus Fahn besucht wieder Lisa und Christoph, dieses Mal an ihrem wöchentlichen Ruhetag. Füße hochlegen? Fehlanzeige! Es wird geschraubt, gesägt und auch die Tiere auf Lisas Sommerbauernhof wollen gefüttert werden. Aber was machen die beiden, um mal tief durchzuatmen? Und wo bleibt die gemeinsame Zeit als Paar? Im Chiemgau trifft Marcus Fahn die 25-jährige Sennerin Hannah Hien. Die junge Frau lebt eigentlich in Stuttgart, verbringt den Sommer aber auf dem Hochgern in einer kleinen Almgemeinschaft, den Jochbergalmen. Eigentlich arbeitet sie als Hebamme. Die fünf Monate in den Bergen nutzt sie als Auszeit von ihrem verantwortungs- und anspruchsvollen Hauptberuf. Jeder Tag auf den 1265 Höhenmetern ist klar strukturiert: mit den ersten Sonnenstrahlen aufstehen, wandern, sich um das leibliche Wohl der Gäste kümmern und zwischendurch nach den Kühen auf der Alm schauen - ein starker Kontrast zur Unvorhersehbarkeit in ihrem Job als Hebamme.
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Schon längst sind es nicht nur die Einheimischen, die sich der Herausforderung der Bewirtung und teilweise auch der Bewirtschaftung einer Alm stellen. Die Abgeschiedenheit und das einzigartige Panorama locken Pächterinnen und Pächter aus allen Teilen Deutschlands, und auch darüber hinaus, in die Hoch- und Mittelgebirge Bayerns. "BAYERN 1"-Moderator Marcus Fahn hört sich beim Frühstück in der Stube der Alpe Obere Kalle um. Können Lisa und Christoph mit ihrem einzigartigen Konzept und Christophs beinahe perfektem Allgäuerisch auch bei den langjährigen Besucherinnen und Besuchern der Hütte punkten? Durch ein Labyrinth aus mystischen Felsgebilden und entlang sonnenbeschienener Forststraßen geht es für Marcus Fahn gemeinsam mit Stefan Lorke, dem Geschäftsführer des Fichtelgebirgvereins, auf das Kösseinehaus. Hier stellen sich Wirt Lukàš Pivec und Stefan der Mammutaufgabe, das Traditionshaus auch über die nationalen Grenzen hinaus bekannt zu machen. Denn obwohl Tschechien und Deutschland sich das Fichtelgebirge teilen, hat der Eiserne Vorhang nicht nur geografisch Spuren hinterlassen.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3163876 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3163876 Fri, 18 Oct 2024 19:30:00 +0000
Ob hoch oben auf dem Berg oder an reißenden Gebirgsflüssen im Tal, ob lang gehegter Lebenstraum oder notwendige Auszeit: "BAYERN 1"-Morgenmoderator Marcus Fahn besucht sechs bewirtschaftete Berghütten in Bayern und bekommt spannende Einblicke in das Leben der Hüttenwirtinnen und Hüttenwirte. Von der täglichen Bewirtung und Beherbergung der Gäste über die schweißtreibende Versorgung des Groß- und Kleinviehs bis hin zu ruhigen, fast meditativen Momenten beim Käsen in absoluter Abgeschiedenheit. Die Reihe zeigt, wie anstrengend aber auch bereichernd das Leben und Arbeiten auf einer Berghütte sein kann. Die Lage und Erreichbarkeit einer Berghütte bestimmt nicht nur ihre Kundschaft, sondern auch maßgeblich den Arbeitsalltag der Hüttenwirtinnen und Hüttenwirte vor Ort. "BAYERN 1"-Moderator Marcus Fahn möchte sich davon ein genaueres Bild machen und besucht zum Auftakt Julia und Andy Kiechle auf der abgelegenen Reintalangerhütte im Wettersteingebirge sowie Lisa und Christoph Frank auf der Alpe Obere Kalle im Naturpark Nagelfluhkette. Letztere haben sich 2017 in Kempten im Allgäu kennen und lieben gelernt. Heute führen die gebürtige Nürnbergerin und der Trierer im fünften Jahr erfolgreich eine Alpe auf 1.200 Höhenmetern. Die beiden haben es sich zum Ziel gesetzt, die traditionelle Almwirtschaft neu zu denken - mit kulinarischer Abwechslung und einer Vielzahl an besonderen Events. Im Kontrast zu der einfach zu erreichenden Alpe im Allgäu steht die Reintalangerhütte am Fuße des Zugspitzmassivs. Ein fünfstündiger Fußmarsch durch die Felswände der Partnachklamm und dem paradiesisch anmutenden Reintal trennt die Hütte von der nächstgelegenen Zivilisation. Aufgrund ihrer besonderen Lage in einem Naturschutzgebiet kann die Hütte nur viermal im Jahr per Helikopter mit Lebensmitteln und anderen wichtigen Gütern beliefert werden. Hier ist eine akribische Planung unerlässlich. Die Saisoneröffnung steht kurz bevor und neben dem alljährlichen Saisonauftaktstress müssen Julia und Andy den ganz normalen Wahnsinn als frischgebackene Eltern meistern.
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