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<title>Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.</title>
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<description><![CDATA[Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.: Eine Sendung von BR.]]></description>
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<pubDate>Tue, 05 May 2026 03:51:45 +0000</pubDate>
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<title>Die geheimen Rezepte der Familie Ting (S01/E01)</title>
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<pubDate>Tue, 17 Sep 2024 23:30:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:687da71c41fcf35f?w=448&ch=ea7486852e6878ea"></img><br/>Der Bundespräsident, der Schauspieler Lars Eidinger und der Künstler Ai WeiWei: Sie alle eint immer wieder eine gemeinsame Sehnsucht – nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im „Lon Mens’s Noodle House“ in der Berliner Kantstraße. 

Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um sich ihren Platz in Deutschland zu erkämpfen. 

Eine Geschichte, die am saudischen Königshaus beginnt und die inmitten des gegenwärtigen China-Taiwan Konflikts führt. Eine Geschichte, die gerade wieder von Neuem geschrieben wird. Denn, wie die Tings sagen: „Ohne Fleiß kein Reis!“ <br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3150161">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Madam Chutney und der Geschmack von Freiheit (S01/E06)</title>
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<pubDate>Tue, 10 Sep 2024 23:30:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:019a250ab85a9e17?w=448&ch=3f1f6a75bf36744c"></img><br/>Als indische Frau ein Restaurant leiten? In Indien nahezu undenkbar. Prateek Reen macht es. In München. 

Dies ist die Reise einer jungen Frau von einem indischen Bergort nach Bayern. Nie wird sie vergessen, wie arm ihre Familie einmal war, als sie bei einem Brand alles verlor. Sie hat erlebt, dass die Welt flüchtig ist und brüchig. Aber auch, dass man ein Rezept mitnehmen kann, auf einem kleinen Zettel. Eine Erinnerung. Den Geschmack von Freiheit. Und mit ihm in der Fremde in Deutschland eine neue Welt erschaffen kann: mit ihrem eigenen Restaurant „Madam Chutney“. <br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3149902">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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