https://www.vavideo.de/sendung?id=NjtRdWFya3M= de-de Thu, 05 Nov 2026 04:32:26 +0000 Thu, 05 Nov 2026 04:32:26 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3394707 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3394707 Thu, 22 Oct 2026 20:15:00 +0000
Die Zeit lässt sich zwar nicht zurückdrehen, unser biologisches Alter aber schon! Schon innerhalb weniger Monate können wir unseren Körper dazu bringen, Alterungsprozesse zu verlangsamen oder sogar umzukehren. Für ein langes und gesundes Leben kommt es dabei besonders auf die Lebensmitte an. Quarks erklärt, welche Maßnahmen in der Mitte des Lebens wirklich zählen. Und wie die kognitive Reserve dafür sorgt, dass wir auch im Kopf lange fit bleiben – und sogar Demenz vorbeugen können.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3392725 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3392725 Thu, 15 Oct 2026 20:15:00 +0000
Pilze sind bisher unterschätzte Verbündete im Kampf gegen den Klimawandel. Und sie sind ideal, um nachhaltige Produkte herzustellen. Forscher beginnen gerade erst das Pilz-Ökosystem zu verstehen. Quarks testet, ob Pilzerkennungs-Apps beim Pilzesammeln helfen können. Denn Vergiftungen mit dem Knollenblätterpilz enden regelmäßig dramatisch. Und wie Mykorrhiza, unterirdische Helfer-Pilze, beim Gärtnern zu besseren Ergebnissen führen.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3386690 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3386690 Thu, 24 Sep 2026 20:15:00 +0000
Es werden immer weniger Kartoffeln gekauft. Es sei denn sie sind verarbeitet: Pommes oder Chips boomen! Wie gelingt die perfekte Pommes, ohne gefährliches Acrylamid und zu viel Fett. Der Einsatz für die Kartoffel lohnt sich: Sie ist kalorienarm, nährstoffreich und hat eine gute Ökobilanz. Außerdem enthalten Kartoffeln einen besonderen Ballaststoff: die resistente Stärke. Sie ist gut für die Darmgesundheit.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3384776 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3384776 Thu, 17 Sep 2026 20:15:00 +0000
Sonne macht nicht nur Sommerfeeling, sie ist für uns lebenswichtig. Die Sonne ist Taktgeber für unsere innere Uhr, macht uns wach und leistungsfähig. Aber gleichzeitig verursacht sie Sonnenbrand, lässt die Haut altern oder erzeugt Hautkrebs. Quarks klärt auf: Wann tut Sonne gut – und wann schadet sie?
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3378417 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3378417 Thu, 27 Aug 2026 20:15:00 +0000
Endlich Erntezeit! Beste Zeit für regionale und saisonale Lebensmittel! Und die sind im Trend. Denn sie sollen nicht nur die lokale Wirtschaft stärken, sondern auch der Umwelt guttun und sogar besser für unsere Gesundheit sein. Aber stimmt das alles? Quarks erklärt, warum es vor allem darauf ankommt, was wir essen, und weniger darauf, woher es stammt.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3376622 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3376622 Thu, 20 Aug 2026 20:15:00 +0000
Freifließende Flüsse sind Lebensraum für Tiere und Pflanzen, liefern lebensnotwendiges Wasser und Nahrung. Doch für die Schifffahrt, für Ackerland, für Energie haben wir unsere Flüsse eingedeicht, begradigt und aufgestaut – mit Folgen für das gesamte Ökosystem. Der Fehler ist längst erkannt, die Renaturierung im vollen Gange. Quarks begleitet diesen Wandel und zeigt, was die Rückkehr naturnaher Flusslandschaften für Mensch und Natur bedeutet.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3358753 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3358753 Thu, 18 Jun 2026 20:15:00 +0000
Staus, Baustellen, steigende Spritpreise, unpünktliche Züge – für viele Menschen wird Mobilität im Alltag zur Belastung. Die einen wollen immer schneller, bequemer und in größeren Autos fahren – die anderen einfach clever und sparsam unterwegs sein. Wie funktioniert Mobilität besser? Quarks zeigt, wie man beim Autofahren Geld sparen kann, was Fahrradfahren sicherer macht und wie ein Mega-Tunnel ins Meer abgesenkt wird, der bald Deutschland mit Dänemark verbindet.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3356629 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3356629 Thu, 11 Jun 2026 20:15:00 +0000
Der Wald ist längst mehr als nur ein Ort der Ruhe. Er soll Freizeitoase sein und Rohstofflieferant, Klimaretter und Lebensraum für zahllose Tier- und Pflanzenarten; doch Klimawandel, Trockenheit und Schädlinge setzen dem Ökosystem stark zu. Quarks zeigt, mit welchen Ideen unsere Wälder widerstandsfähiger werden sollen: durch neue Baumarten, Drohnen und KI. Und warum Wald Stress reduziert: Forschende können heute messen, was dabei in unserem Gehirn passiert.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3352934 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3352934 Thu, 28 May 2026 20:30:00 +0000
Unsere Lieblingsfrucht muss vieles können: Lange Transportwege überstehen, im Supermarkt perfekt aussehen und am besten fast das ganze Jahr verfügbar sein. Der Preis: Nur noch wenig Erdbeer-Aroma. Wie kommen wir wieder zum vollen Erdbeer-Geschmack? Quarks begleitet die Suche der Wissenschaft nach der "Super-Erdbeere".
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3350893 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3350893 Thu, 21 May 2026 20:15:00 +0000
Endlich Urlaub – Koffer packen, raus aus dem Alltag, abschalten. Doch wie gelingt Erholung wirklich? Die Forschung hat vier Erholungs-Schlüssel gefunden, mit denen eine Auszeit immer gelingt. Was dahintersteckt und wie viel Erholung bereits ein einziges Wochenende bringen kann – Quarks macht den Versuch. Außerdem gibt Quarks Tipps, wie die Erholung länger anhält und der Urlaub unvergesslich wird.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3342843 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3342843 Thu, 23 Apr 2026 20:15:00 +0000
Quarks zeigt, wie Gärten und Balkone zugleich schön, funktional und artenreich sein können. Ohne teure Umbauten, ohne komplizierte Pflege und ohne Perfektionsdruck – aber mit spürbarem Nutzen für Mensch und Natur. Außerdem erklären wir, wie wichtig das Leben unter unseren Füßen ist: Regenwürmer lockern den Boden, verbessern die Wasserspeicherung und schützen vor Erosion – ein Vorteil, den viele unterschätzen.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3340927 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3340927 Thu, 16 Apr 2026 20:15:00 +0000
Dass Zucker nicht gesund ist, weiß jeder. Dennoch essen wir meist mehr davon, als wir eigentlich möchten. In der Gesellschaft ist eine Debatte über strengere Zuckerkennzeichnung, Werbeverbote oder eine Zuckersteuer entbrannt. Forschende haben dazu klare Erkenntnisse. Quarks ordnet die Studienlage ein und zeigt, welche Maßnahmen den Zuckerkonsum messbar senken können – und wo ihre Grenzen liegen.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3338817 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3338817 Thu, 09 Apr 2026 20:15:00 +0000
Hände: Mit ihnen greifen wir nicht nur nach Dingen, sie sind auch entscheidend dafür, wie wir die Welt "begreifen". Konzentration, räumliche Intelligenz, sprachliche Fähigkeiten und mathematisches Verständnis – all das wird durch die Hände beeinflusst. Zusätzlich sind sie entscheidend für unsere Kommunikation: Über Gesten teilen wir uns mit, über Berührungen festigen wir unsere sozialen Bindungen. Quarks begibt sich auf die Spuren eines Wunderwerks der Natur.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3335133 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3335133 Thu, 26 Mar 2026 20:15:00 +0000
Fünf Jahre. So viel früher sterben im Durchschnitt Männer als Frauen. Doch aktuelle Forschung zeigt: Das ist kein biologisches Schicksal, sondern eine Frage des Lebensstils.
→ Weitere Informationen ]]> https://www.vavideo.de/inhalt?id=3332815 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3332815 Thu, 19 Mar 2026 20:15:00 +0000
Ohne das schützende Erdmagnetfeld wäre die Welt, wie wir sie kennen, kaum möglich. Polarlichter zeigen die faszinierende Seite dieses unsichtbaren Schutzes vor der Sonne. Doch wie robust ist er? Und welche Folgen hätte ein starker Sonnensturm für Satelliten, Navigation und im Extremfall sogar Teile unserer Infrastruktur? Quarks zeigt, wie gut wir darauf vorbereitet sind – und wie der Magnetismus dahinter unseren Alltag erst möglich macht.
→ Weitere Informationen ]]>