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<title>Iss besser </title>
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<description><![CDATA[Iss besser : Eine Sendung von 3sat.]]></description>
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<pubDate>Wed, 20 May 2026 08:17:32 +0000</pubDate>
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<title>Brotaufstriche und Fischstäbchen – Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc</title>
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<pubDate>Tue, 12 May 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/260512iss-besser-brot-brotaufstrich-und-fischsuppe-108original-100~384x216?cb=1777904019813"></img><br/>Brotaufstriche, Fischstäbchen, Kartoffelsalat oder eingelegtes Gemüse: Tarik Rose und Matthias Riedl zeigen, wie man beliebte industriell gefertigte Supermarktprodukte selber machen kann.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3348310">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Die Low-Carb-Diät </title>
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<pubDate>Tue, 05 May 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-geniessen-ohne-reue-low-carb-100~384x216?cb=1774355392027"></img><br/>Um Kohlenhydrate zu reduzieren, haben Ernährungswissenschaftler die  Low-Carb-Diät entwickelt. Sie hilft beim Fettabbau, stärkt Gesundheit, Fitness und Wohlempfinden. <br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3346227">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesunde skandinavische Küche mit Lachs und Hering</title>
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<pubDate>Tue, 14 Apr 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesunde-skandinavische-kueche-102~384x216?cb=1772026176354"></img><br/>Für ihre gesunde und gleichermaßen schmackhafte Küche lassen sich Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl dieses Mal von der skandinavischen Küche inspirieren.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3340219">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Fitness-Salat und Chili con Carne mal anders</title>
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<pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:55:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-fitness-salat-und-chili-con-carne-mal-anders-100~384x216?cb=1772015552074"></img><br/>Gesunde und schmackhafte Rezepte stehen auch diesmal auf der Speisekarte von Tarik Rose und Matthias Riedl. Den Menüauftakt macht ein bunter Salat mit frischen Zutaten vom Wochenmarkt.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3338225">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Leckeres mit Matjes und Tofu</title>
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<pubDate>Tue, 31 Mar 2026 11:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-leckeres-mit-matjes-und-tofu-100~384x216?cb=1772615106816"></img><br/>Wie lässt sich Tofu lecker zubereiten? Der Fernsehkoch Tarik Rose und der Ernährungsexperte Matthias Riedl haben dafür schmackhafte Tipps parat.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3336467">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesundes mit Fisch und Spargel</title>
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<pubDate>Tue, 24 Mar 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesundes-mit-fisch-und-spargel-100~384x216?cb=1770891980991"></img><br/>Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentieren gesunde und leckere Gerichte. Zum kulinarischen Auftakt servieren sie diesmal einen Vorspeisensnack mit gegrilltem Spargel.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3334360">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesunde italienische Küche</title>
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<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesunde-italienische-kueche-100~384x216?cb=1770892023853"></img><br/>"Via Italia!" ist diesmal das Motto in der Küche von Tarik Rose. Gemeinsam mit Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellt der Fernsehkoch mediterrane Klassiker vor, die sehr gesund und lecker sind.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3332194">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesundes vom Feld</title>
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<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesundes-vom-feld-100~384x216?cb=1770892242379"></img><br/>Gesund und gleichzeitig lecker genießen ist das Küchenmotto von Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Dafür haben sie diesmal frisches Gemüse auf dem Wochenmarkt eingekauft.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3330011">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesunde Gewürze und Kräuter</title>
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<pubDate>Tue, 03 Mar 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesunde-kraeuter-gewuerze-100~384x216?cb=1768906283353"></img><br/>Im Einsatz für leckere und zugleich gesunde Ernährung schwingen Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl gemeinsam die Kochlöffel. Diesmal im Fokus: gesunde Gewürze und Kräuter.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3327791">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesundes aus dem Ofen</title>
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<pubDate>Tue, 24 Feb 2026 12:00:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesundes-aus-dem-ofen-100~384x216?cb=1767363830192"></img><br/>Diesmal dreht sich alles um Rezepte vom Blech. Ofengerichte lassen sich dort nämlich schonender als in der Pfanne oder im Kochtopf zubereiten, zudem braucht man für die Zubereitung weniger Fett. Die weiteren Vorteile: Nach den Vorbereitungen wird im Backofen die Arbeit erledigt. Derweil man sich den Gästen widmen oder die Füße hochlegen kann.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3325693">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gemüse, Fisch und Hülsenfrüchte fürs Immunsystem</title>
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<pubDate>Tue, 17 Feb 2026 11:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gemuese-fisch-und-huelsenfruechte-fuers-immunsystem-100~384x216?cb=1767361929532"></img><br/>Unter dem Motto "Kräfte sammeln und das Immunsystem stärken" gibt es dieses Mal vom Fernsehkoch Tarik Rose Rezepte mit frischem Gemüse, Fisch und Hülsenfrüchten.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3323443">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Gesunde Winterküche mit Currysuppe und Schwarzwurzeln</title>
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<pubDate>Tue, 10 Feb 2026 11:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesunde-winterkueche-mit-currysuppe-100~384x216?cb=1767356042987"></img><br/>Mit den Rezepten von Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl gut gestärkt und gesund durch die Wintermonate kommen: Einerseits gilt es, die Abwehrkräfte zu aktivieren. Andererseits kann eine ausgewogene Ernährung in der dunklen und kalten Jahreszeit Kopf, Geist und gute Laune beleben.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3321222">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc: Gesunde Küche mit Lauch, Kürbis und Wild</title>
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<pubDate>Tue, 03 Feb 2026 11:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-gesunde-kueche-mit-lauch-kuerbis-und-wild-100~384x216?cb=1768468134135"></img><br/>In den kalten und ungemütlichen Jahreszeiten kommen wärmende und nahrhafte Herbstgerichte gerade recht. Dabei sollte viel Obst und Gemüse auf den Tisch kommen. Erkältungskrankheiten haben schließlich Hochsaison. Doch Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl bieten in ihrer "Iss besser!"-Küche vitamin- und nährstoffreiche Rezepte, gleichzeitig aber auch Leckeres für den Gaumen.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3319257">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit dem Ernährungs-Doc: Mit gesunder Küche ins neue Jahr starten</title>
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<pubDate>Tue, 27 Jan 2026 11:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-mit-gesunder-kueche-ins-neue-jahr-starten-100~384x216?cb=1765891377392"></img><br/>Zum Jahresbeginn darf die Umstellung auf gesunde und ausgewogene Ernährung auf der Liste der guten Vorsätze nicht fehlen. Bei der Umsetzung wird das "Iss besser!"-Team tatkräftig unterstützen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Fernsehkoch Tarik Rose bieten in ihrer Küche nicht nur zahlreiche gesunde Ernährungstipps, sondern viele leckere Rezepte zum Genießen. In der Neujahrsausgabe dreht sich alles um Gerichte, die gleichzeitig Magen und Herz erfreuen. In der dunklen und kalten Jahreszeit ist leckeres Seelenfutter nämlich genauso wichtig wie der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3317244">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Gesunde Kartoffelgerichte</title>
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<pubDate>Tue, 20 Jan 2026 11:50:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://www.3sat.de/assets/iss-besser-kartoffelgerichte-102~384x216?cb=1768898467532"></img><br/>In dieser „Iss besser!“-Folge dreht sich alles um gesunde Kartoffelgerichte. Die Kartoffel ist eine wahre Wunderknolle.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3315122">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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