Stammt die Nudel wirklich aus Italien? https://www.vavideo.de/sendung?id=NDtTdGFtbXQgZGllIE51ZGVsIHdpcmtsaWNoIGF1cyBJdGFsaWVuPw== de-de Fri, 05 Jun 2026 16:09:51 +0000 Fri, 05 Jun 2026 16:09:51 +0000 Vavideo Stimmt es, dass ...? https://www.vavideo.de/inhalt?id=3304982 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3304982 Tue, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000
Kommt die Nudel wirklich aus Italien? Und gibt es so etwas wie ein „Nationalgericht“ überhaupt? Der Film spürt der Herkunft der Nudel nach und reist vom alten China bis ins heutige New York. Dabei wird deutlich: Nudeln sind Teil eines globalen Austauschs von Geschmäckern, der so alt ist wie die Geschichte der Menschheit. Dabei gilt bis heute: Essen ist zutiefst politisch.
→ Weitere Informationen ]]>