Nachweihnachtliche Lebensmittelverschwendung - muss das sein? https://www.vavideo.de/sendung?id=NDtOYWNod2VpaG5hY2h0bGljaGUgTGViZW5zbWl0dGVsdmVyc2Nod2VuZHVuZyAtIG11c3MgZGFzIHNlaW4/ de-de Wed, 22 Jul 2026 22:18:07 +0000 Wed, 22 Jul 2026 22:18:07 +0000 Vavideo Nachweihnachtliche Lebensmittelverschwendung - muss das sein? https://www.vavideo.de/inhalt?id=3056041 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3056041 Tue, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000
In vielen Familien bleibt nach dem Weihnachtsabend viel Essen übrig. Zwischen Weihnachten und Silvester ist die Zeit, in der statistisch am meisten Lebensmittel weggeworfen werden. Aber auch im Handel ist die Verschwendung zu dieser Zeit besonders hoch. Während es in Frankreich ein Gesetz verbietet, noch genießbare Lebensmittel wegzuwerfen, landen in Deutschland jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall. Mittlerweile gibt es aber immer mehr Initiativen, die mit Supermärkten und dem Großhandel zusammenarbeiten, um Lebensmittel zu retten. Das ARTE Journal hat zwei Hilfsorganisationen besucht, die etwas gegen die Lebensmittelverschwendung tun.
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