https://www.vavideo.de/sendung?id=NDtEZXIgUGFyaXNlciBGbGFuIFDDonRpc3NpZXIgdm9uIEplYW4tUGhpbGlwcGU= de-de Mon, 04 May 2026 12:08:14 +0000 Mon, 04 May 2026 12:08:14 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3169614 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3169614 Tue, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000
In Montreuil verrät Jean-Philippe, wie man einen besonders üppigen Pariser Flan Pâtissier herstellt. Die Zutaten sind einfach, müssen aber von sehr guter Qualität sein. Jean-Philippe stellt den Teig selbst her und verwendet für die Füllung Vollmilch, um die puddingartige Crème Pâtissière noch reichhaltiger zu machen.
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