Polettos Kochschule: Risotto https://www.vavideo.de/sendung?id=MztQb2xldHRvcyBLb2Noc2NodWxlOiBSaXNvdHRv de-de Thu, 05 Nov 2026 20:48:09 +0000 Thu, 05 Nov 2026 20:48:09 +0000 Vavideo Polettos Kochschule: Risotto https://www.vavideo.de/inhalt?id=3275197 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3275197 Sat, 13 Sep 2025 05:31:58 +0000
Die italienische Küche zeichnet sich aus durch viele regionale Spezialitäten. Aus Norditalien kennen wir den beliebten Klassiker Risotto. Das Reisgericht ist einfach und dennoch raffiniert, lässt es sich doch in zahlreichen köstlichen Variationen zubereiten. In ihrer Kochschule verrät Spitzenköchin Cornelia Poletto jede Menge Zubereitungstipps rund um den perfekten Risotto.
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