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<title>Mit Herz am Herd</title>
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<description><![CDATA[Mit Herz am Herd: Eine Sendung von SR.]]></description>
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<pubDate>Sat, 26 Sep 2026 23:16:06 +0000</pubDate>
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<title>Lewwerknepp mit Sauerkraut und Kartoffelpüree</title>
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<pubDate>Sat, 26 Sep 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:dfa8daf949e55ebb?w=448&ch=c00f34b90622f36b"></img><br/>Das Team von "Mit Herz am Herd" ist diesmal zu Gast an der Saarschleife in Orscholz. Auf der Cloef bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle mit seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch einen saarländischen Klassiker zu: Lewwerknepp mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3051981">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Poularde mit Pfifferlingen</title>
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<pubDate>Sat, 19 Sep 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:a9f55dd0938cd39e?w=448&ch=ebac8bc5c5ec7ddf"></img><br/>Am idyllischen Bostalsee  zeigt der Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch wie man ganz leicht eine leckere Poularde zaubert.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3190499">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Rösti</title>
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<pubDate>Sat, 12 Sep 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:94b302007a021aca?w=448&ch=27e6d00197cf8c7f"></img><br/>Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch einen leckeren Rösti in verschiedenen Variationen zu.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3188655">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Schokoladen-Vanille-Parfait mit Karamell-Birne</title>
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<pubDate>Sat, 05 Sep 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:079b6e5e939f384e?w=448&ch=b06fadea73222c87"></img><br/>Im Golfclub Katharinenhof in Rubenheim bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein köstliches Dessert zu: Schokoladen-Vanille Eisparfait mit Karamell-Birne zu.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3185897">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mediterrane Fischpfanne</title>
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<pubDate>Sat, 22 Aug 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:8a9cb68e67b7b38b?w=448&ch=b3ec7f5f723f0e28"></img><br/>Bei herrlichem Wetter kocht das Team rund um Cliff Hämmerle eine leckere mediterrane Fischpfanne. Die Kulisse um den Niederwürzbacher Weiher rundet das Bild ab.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3180380">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher</title>
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<pubDate>Sat, 15 Aug 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:371b67ef65578922?w=448&ch=4bbd94d2c8fea9ea"></img><br/>Passend zur Erklältungszeit bereitet Cliff mit seinen Kochazubis eine leckere Hühnersuppe zu.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3177704">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse</title>
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<pubDate>Sat, 08 Aug 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:e6b53995ca9230de?w=448&ch=d90870d222bb798d"></img><br/>Lecker gekocht wird diesmal im Golf Club Katharinenhof in Rubenheim. Cliff Hämmerle tischt mit Hilfe seiner zwei Koch-Azubis Michael Koch und Verena Sierra ein leckeres Seeteufel-Saltimbocca mit Artischocken-Gemüse auf.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3174902">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Hackbällchen mit Grillgemüse</title>
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<pubDate>Sat, 01 Aug 2026 19:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:b574d52be37d1b88?w=448&ch=6d350402c51c1cd9"></img><br/>In einer malerischen Landschaft direkt am Bostalsee kocht Cliff mit seinen „Azubis“ leckere Hackfleischbällchen.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3172306">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Mit Herz am Herd - Tiramisu mit Salat von Erdbeeren</title>
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<pubDate>Sun, 19 Jul 2026 18:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:a8068a79f82602d7?w=448&ch=2e13696e94fd90bb"></img><br/>Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch mit Tiramisu einen Klassiker der italienischen Küche zu, der auch als Dessert auf Partys sehr beliebt ist.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3167019">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Nudelauflauf mit Tomaten und regionalem Käse</title>
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<pubDate>Sat, 11 Jul 2026 18:15:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:ab875f28ff4e2731?w=448&ch=52e9daaaea0e0945"></img><br/>Das Homburger Waldstadion ist die Kulisse für ein Gericht, das alle Köche lieben und in jedem saarländischen Haushalt auf dem Speiseplan stehen dürfte: Nudelauflauf ist ein schnelles Essen, bei dem man alles was man liebt verwenden kann.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3161743">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoffelstampf</title>
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<pubDate>Sat, 04 Jul 2026 18:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:88a5d14d46ac61c2?w=448&ch=885d5ea2a8fc1cd5"></img><br/>In der ersten Folge der zehnten Staffel bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch am Ufer des idyllisch gelegenen Niederwürzbacher Weihers Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoffelstampf zu.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3159172">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln</title>
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<pubDate>Sat, 27 Jun 2026 18:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:e1148e55297a9f71?w=448&ch=1ac6987c8597cf85"></img><br/>Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel bei der Teufelsburg in Felsberg bei Überherrn aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein Gericht zu, das zur alten Burgruine passt: Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffel.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3136084">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Kohlrouladen mit Kartoffelpüree</title>
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<pubDate>Sat, 20 Jun 2026 18:45:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:87addbf7cca4187a?w=448&ch=1b5207e17e2caada"></img><br/>Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im schönen Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen zu Unrecht aus der Mode gekommenen Klassiker der deutschen Küche zu: Kohlrouladen mit Kartoffelpüree. <br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3133716">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Spaghetti Bolognese mit Linsen</title>
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<pubDate>Sat, 13 Jun 2026 19:15:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:efc0472ae18d9c21?w=448&ch=0294efce0c4bca29"></img><br/>Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel vor der römischen Villa in Perl Borg aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein typisch italienisches Gericht zu, das Sternekoch Cliff mit typisch regionalen Zutaten lecker variiert hat: Spaghetti Bolognese mit Linsen aus dem Bliesgau.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3131329">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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<title>Backfisch mit Remoulade und Pommes-Chips</title>
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<pubDate>Sat, 06 Jun 2026 19:15:00 +0000</pubDate>
<description><![CDATA[<img src="https://api.ardmediathek.de/image-service/images/urn:ard:image:9908ed1aeaa6e788?w=448&ch=5bcb221a0466b3bc"></img><br/>Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team am Losheimer Stausee. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch das inoffizielle Nationalgericht der Briten zu: Fish & Chips.<br/><font size="-1"><a href="https://www.vavideo.de/inhalt?id=3128831">&rarr; Weitere Informationen</a></font>
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