https://www.vavideo.de/sendung?id=MTQ7U3BpdHplbmvDvGNoZSDigJMgQWxsZXMgZsO8ciBkZW4gU3Rlcm4= de-de Thu, 07 May 2026 20:48:59 +0000 Thu, 07 May 2026 20:48:59 +0000 Vavideo https://www.vavideo.de/inhalt?id=3334321 https://www.vavideo.de/inhalt?id=3334321 Sat, 04 Apr 2026 16:00:00 +0000
Ein Michelin-Stern ist die größte Auszeichnung für einen Koch – doch nur für wenige erfüllt sich der Traum. Isabelle Pering vom bellasLOKAL in Bad Soden und Alexander Mayer vom La Vallée Verte in Herleshausen sind Ausnahmetalente in der Küche. Doch der Weg an die Spitze ist hart und erfordert viel persönlichen Einsatz. Vor allem für Isabelle Pering. Als junge Küchenchefin hofft sie auf ihren ersten Stern und behauptet sich in einem nach wie vor männlich dominierten Beruf. Sternekoch Alexander Mayer steht mit seinem Restaurant vor einem Umzug – neue Räume, Baustellen, zusätzliche Belastung. Trotzdem muss er mit seinem Team täglich Spitzenleistung abliefern.
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Ein Michelin-Stern ist der Traum vieler Köche. Isabelle Pering (bellasLOKAL, Bad Soden) kämpft als junge Küchenchefin um ihren ersten Stern, Alexander Mayer (La Vallée Verte, Herleshausen) meistert Umzug und Baustellen – beide liefern täglich Top-Leistung.
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