SWR Rezept: Hirschrücken mit gerösteten Kernen und gebratenem Blumenkohl
Kaffee oder Tee 02.09.2026 16:05
Timo Böckle macht einen Hirschrücken. Dazu gibt es ein Kartoffel-Blumenkohlpüree, gebratenen Blumenkohl und verschiedene geröstete Samen für einen coolen Knuspereffekt.
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