SWR Karin Tischer | Food-Trendforscherin | Wie schmeckt die Zukunft?

SWR1 Leute 11.12.2025 14:26

Wie schmeckt die Zukunft?  Dieser Frage gehen wir nach, mit Karin Tischer, einer der renommiertesten Food-Trendforscherinnen Europas. Seit Jahrzehnten spürt sie weltweit kulinarische Strömungen auf, besucht Messen, Laborküc...

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