SWR Bäckerei und Backkurse: Sauerteig backen lernen bei den Brotgeschichten

Landesschau Rheinland-Pfalz 09.05.2025 18:15

Verena Rappaport ist Bäckerin und Agrarwissenschaftlerin. Bei ihrem Unternehmen "Brotgeschichten" in Freinsheim gibt sie in Backkursen ihr Wissen über Sauerteig in Kursen weiter.

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