SWR So wird in der Eifel Dinkel geschält
Landesschau Rheinland-Pfalz 15.01.2025 18:15
Landwirt Bruno Thomé aus Daun schält sein Getreide. Zuvor wurde der Dinkel auf dem Feld roh gedroschen und nun auf seinem Hof entspelzt, sodass hochwertiger Dinkel entsteht.
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