SWR Rezept: Auberginen-Auflauf mit Melonensalat
Kaffee oder Tee 29.07.2024 16:05
Ludwig Heer macht Auberginenauflauf mit Tomaten und einer würzigen Eiersahne, ein Klassiker aus Sizilien bzw. Neapel. Begleitet wird der Auflauf von einem frischen Melonen-Fenchel-Salat.
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