SR Buchenblätter und Fichtennadeln – eine vitaminreiche Frühjahrskost

Genuss mit Zukunft 31.01.2025 05:30

Maurice Maggi ist ein Wildpflanzenkenner und Koch aus Zürich. Im Frühjahr sammelt er in Stadtparks und auf Friedhöfen junge Blätter von Linden und Buchen oder Triebe von Fichten. Nach dem Winter das erste frische und gesund...

91 Aufrufe 0 Bewertungen 9 min Verfügbar bis 31.01.2027 05:30


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