SR Gesund und lecker: Binkel, die vergessene Weizenart

Genuss mit Zukunft 29.05.2025 18:15

Binkelweizen ist rund 3000 Jahre alt. Nun wird im Vorland der Schwäbischen Alb die Sorte „Samtrot Ur-Binkel“ wieder angebaut, um daraus Brot zu backen. In der Nähe von Beuren, im Vorland der Schwäbischen Alb, wird die uralt...

258 Aufrufe 0 Bewertungen 8 min Verfügbar bis 29.05.2027 18:15


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