NDR AM PASS mit Tom Elstermeyer | IKO | Osnabrück (S03/E01)

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche 04.02.2024 16:30

Tom Elstermeyer ist Küchenchef im Restaurant IKO in Osnabrück. 2023 wurde er erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Als Eigentümer ist die Selbständigkeit in der Spitzengastronomie für ihn ein Wagnis. Er geht es a...

7 Aufrufe 0 Bewertungen 29 min Verfügbar bis 29.01.2026 00:00

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