SWR Zucker, Butter, Backpapier - ökologisch und nachhaltig?

Ökochecker 31.10.2023 21:00

Gesund und umweltfreundlich backen: Margarine oder Butter im Teig? Wie gut sind Zuckeralternativen wie Stevia und Xylit? Welches Backpapier überzeugt?

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