3sat Unser täglich Brot auf dem Prüfstand
Wissen 02.03.2025 07:00
"Dumm wie Brot" oder "Weizen-Wampe" - mit den Schlagworten werden Debatten um Glutenunverträglichkeiten, Übergewicht und Diabetes überschrieben. Erkrankungen, die mit Weizenbrot zusammenhängen. Manche sprechen von einem Ima...
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