3sat Kochen und Essen, die neue Religion mit Köchen als Superstars: Kulturplatz vom 21. Januar 2023
Kulturplatz 21.01.2023 09:05
Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze und der «Veganuary» soll zum Schritt ins vegane Leben ermuntern. Kochen und Essen widerspiegeln heute eine Lebenshaltung und sind zum Abgrenzungsmerkmal geworden – gar zur neuen R...
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