3sat Die Nordreportage: Gepflückt, gedrückt, getrunken - Cider aus dem Norden
die-nordreportage 13.01.2023 03:35
Von Neuseeland nach Norddeutschland ausgewandert, baut der Winzer Stephen O'Connor gemeinsam mit seiner Frau Claudia die erste und einzige "Cidery" im Norden Schleswig-Holsteins auf. Monatelang tüfteln sie an der Rezeptur d...
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