BR Hecht und Rettich

Zwischen Spessart und Karwendel 23.07.2022 17:45

Roh aufgeschnitten und gesalzen kennt man ihn als deftige Biergarten-Brotzeit: den Rettich. Der junge Bamberger Koch Christopher Kropf geht mit dem Traditionsgemüse allerdings völlig neue Wege - er legt den Rettich ein, fär...

28 Aufrufe 0 Bewertungen 11 min Verfügbar bis 30.11.-0001 00:00


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