SWR Handwerkskunst! Wie man eine Brezel und einen Brottopf macht

Handwerkskunst! 03.06.2022 21:00

Brot-Sommelier Jörg Schmid hat das Brezel-Backen zur eigenen Kunstform erhoben. In seiner Gomaringer Bäckerei entstehen Brezeln, die mehr Zutaten und mehr Wissen in sich tragen, als so manche Tortenkreation: Weizen aus regi...

32 Aufrufe 0 Bewertungen 44 min Verfügbar bis 01.06.2023 16:00


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