SWR Deutsche Brotkultur auf Abwegen

odysso - Wissen im SWR 17.02.2022 22:00

Brot kann krank machen. Welche Inhaltsstoffe sind schuld? Hilft es, Brot selbst zu backen? Traditionelle Bäcker, Mediziner und Agrarwissenschaftler verraten, was Brot bekömmlich macht.

81 Aufrufe 0 Bewertungen 36 min Verfügbar bis 17.02.2027 09:00


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