SWR Patrick Holzapfel ist leidenschaftlich gerne Metzger
Landesschau Baden-Württemberg 07.05.2021 18:45
Für den 34-jährigen Mössinger bedeutet Fleisch Genuss und Kultur. Patrick Holzapfel ist Metzger aus Leidenschaft und hat sich zum Fleischsommelier ausbilden lassen. Sein Anspruch an die Tiere: regional, artgerecht und hochw...
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