HR Bresse-Huhn mit Schwarzwurzeln, Auberginen und Miso von Ali Güngörmüs

Kochs anders 16.03.2021 20:15

Auch im Lockdown ist Spitzenkoch Ali Güngörmüs wieder unterwegs. Messen wird er sich am renommierten Restaurant "Emma Metzler" und einem kleinen Gyoza-Spezialisten in Frankfurt. Was macht Ali aus dem Huhn und den japanische...

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