3sat Schmidt Max kocht das Beste aus Resten
freizeit 15.07.2020 10:55
Gewöhnlich landen die Blätter, Kerne, Schalen und Wurzeln vieler Gemüsesorten im Kompost. Dabei ergeben Radieschen-Blätter einen feinen Salat, der Kohlrabi-Stiel einen leckeren Snack.
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