NDR DAS! schmeckt: Mairübchen mit Paprikaschaum und Apfelquark
DAS! 01.05.2020 18:45
Mairübchen gelten als die feinsten unter den Speiserübchen. Rainer Sass hobelt sie in dünne Scheiben und mariniert sie. Dazu schmecken Paprikaschaum und würziger Quark.
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