NDR DAS schmeckt: Möhrenstampf auf Currybrot mit Ei
DAS! 11.03.2020 18:45
Rainer Sass verwendet für den Stampf Moormöhren - sie wachsen im Moor und werden dort auch gelagert. Geriebener Ingwer sorgt für Schärfe. Das Ganze serviert er auf Currybrot mit geräucherter Forelle.
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