NDR Luther kocht Zander mit Salzkruste

Schleswig-Holstein Magazin 28.11.2019 19:30

Dirk Luther kocht Zander - gefüllt mit Fenchelstreifen und Zitronenfruchtfilets - in der Salzkruste. Dazu gibt es Thymianschaum, rote Beete und Petersilienwurzel.

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