3sat Schweinsbraten mit Erdkruste - Würmer im Ragout
Kulturdoku 26.08.2019 13:08
Nahrungsmittelexperten wollen speziell zubereitete Erde und Insekten vermehrt in der europäischen Küche einsetzen. Da die Weltbevölkerung ständig wächst, erforschen Wissenschafter alternative Ernährungsmöglichkeiten.
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